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中国质量新闻网讯 为坚决制止餐饮浪费行为，提升餐饮服务单位及用餐人员的节约粮食意识，近日，内蒙古鄂托克前旗市场监管局组织开展了餐饮环节随机“查”餐厅制止餐饮浪费专项检查。

此次检查采取随机抽查的方式，执法人员到餐饮服务场所，检查各餐饮单位是否在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识；是否存在诱导、误导消费者超量点餐现象；是否主动提示消费者适量点菜、设置小份菜、半份菜标注分量和建议消费人数，防止食品浪费等行为。同时，加大对餐饮单位环境卫生、人员健康、食品采购、加工操作、餐具洗消等监督力度。检查中，执法人员向各餐饮经营者宣传了《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律规定，告知餐饮单位在反食品浪费中应承担的义务，并要以醒目方式提示消费者适量点餐，用餐完毕要及时提醒消费者剩菜打包，不得设置最低消费。对检查中发现餐饮服务经营场所未在醒目位置粘贴“反对浪费”“光盘行动”等反食品浪费标识、海报、桌牌，执法人员当场下达《责令改正通知书》，给予警告，要求立即整改完成。

截至目前，共出动执法人员1144人次，检查餐饮服务单位522家次，其中大中型餐饮服务单位34家次，小餐饮经营单位488家次，现场督促规范46户，发布公示制止餐饮浪费红黑榜2期，对16家餐饮经营企业未在醒目位置张贴、摆放反食品浪费标识的违法行为作出责令改正，给予警告的行政处罚案件正在办理中。

下一步，该局将继续加大对所有餐饮服务单位、食品生产小作坊、学校(含幼托机构)、机关、企事业单位食堂检查力度，杜绝诱导、误导消费者因超量点餐而造成的浪费行为，以公开宣传、定期检查、随机抽查等方式持续进行，努力营造餐饮服务经营者与消费者共同贯彻执行反餐饮浪费的良好社会氛围。（王晓燕）

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