提 到红肉苹果大家在熟悉不过了，那你是否知道红肉苹果吗？快和小编一起去了解一下吧！

1、红肉苹果(MalusniedzwetzkyanaDieck)，是蔷薇科苹果属植物，落叶小乔木，是我国温带地区珍贵的果树和园林绿化树种。

(资料图)

2、红肉苹果结果早，结实力强，甚丰产，抗旱、耐瘠薄，可用作苹果的砧木。

3、其花、果鲜艳美丽，又是优良的园林绿化树种。

4、红肉苹果由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成，果实形似番茄，味道甜美。

5、本种特点是叶片、木质部、果肉和种子都有红色素。

6、红肉苹果在新疆栽培历史悠久，曾经在新疆广泛栽培，近年来，因外来苹果品种的大量引入，该优良树种(及其品种)面临消失的危险，如今仅在少量果园中可以见到其身影。

7、积极研究、挖掘和大力发展这一珍贵优良树种，对于发展我国特色林果业有着重要意义。

8、红肉苹果由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成，易于栽培管理，果实形似番茄，味道甜美，富含抗氧化物，产量较高，具有较高的经济价值。

9、据悉，2015年昌平区共引进该品种苹果树2000棵。

10、马库斯特科波为此苹果取名为红色之爱。

11、这种苹果一般在九月中下旬成熟，成熟的果实果皮全面玫瑰红色，富有光泽，其果肉到果核也是呈玫瑰红色，果实切后不变色，无论烹饪还是榨汁，色彩都保持鲜红，还可以从中提取红色花青素用于食品加工产业。

12、红肉苹果的果肉细密硬脆、汁多，具有浓郁的香味，口感极佳，耐储运。

13、果肉含有很高的抗氧化物质，其果树还具有一定的美化环境、观赏价值，是林果兼优品种。

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